O arroz doce cremoso é uma sobremesa clássica e reconfortante que faz parte da culinária de diversos países ao redor do mundo. Essa sobremesa é feita com ingredientes simples, como arroz, leite, açúcar e especiarias, mas o resultado final é absolutamente delicioso. O arroz é cozido em leite adocicado e aromatizado com canela, cravo e baunilha, criando um caldo rico e perfumado. À medida que o arroz cozinha, ele libera seu amido, o que ajuda a engrossar o caldo e criar uma textura cremosa.
O arroz doce cremoso é um prato versátil que pode ser servido quente ou frio, de acordo com as preferências pessoais. Ele é frequentemente decorado com canela em pó ou raspas de limão para realçar ainda mais seu sabor e apresentação.
Essa sobremesa é apreciada em diversas culturas e é comum encontrá-la em festividades tradicionais, como festas juninas ou celebrações religiosas. Sua popularidade se deve não apenas ao sabor incrível, mas também ao fato de ser uma receita reconfortante, que traz memórias de infância e momentos especiais.
Você vai precisar de:
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 2 xícaras de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
Leve ao fogo o arroz e a água e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos em fogo baixo.
Depois do arroz cozido adicione o leite, o leite condensado e o creme de leite.
Misture bem e deixe cozinhar por mais 15 minutos
Sirva o arroz doce em um recipiente e finalize com canela em pó.
Prontinho!!
