Bolinho de batata com carne moída

Bolinho de batata além, de macio por dentro fica mega crocante por fora versátil além, da carne moída você pode estar adicionando demais ingredientes de sua preferência.

Ingredientes:
1 kg de batata
De 8 a 10 colheres de farinha de trigo
Sal
Carne moída
Tempero caseiro

Modo de preparo:

Para preparar o recheio refogue a carne moída com cebola, alho e temperos depois, reserve.

Cozinhe as batatas e assim, que tiver cozidas amasse com um garfo, adicione a está batata sal e farinha.

Amasse com as mãos até misturar bem. Se ainda estiver mole, adicione mais 2 colheres de farinha.

Coloque um pouco de farinha nas mãos para q não grude a massa.

Com uma colher pega um pouco da massa, coloque na palma da mão e abra em formato de concha. Recheie com a carne moída e feche bem para que não abra na hora de fritar.

Passe o bolinho na farinha de trigo e frite em óleo quente, vire para fritar dos dois lados.