O alho é um ingrediente essencial na nossa gastronomia. Excluí-lo da dieta é quase impossível e nem faria muito sentido.
O alho é muito rico em vitamina E, magnésio e selénio e numerosos compostos antioxidantes que lhe conferem inúmeras propriedades terapêuticas e benefícios para a saúde.
Poucas pessoas sabem que cultivar alho em vasos é muito simples e que é necessário muito pouco para ter um abastecimento constante deste excelente vegetal. Ao cultivar alho em casa você terá um produto orgânico e livre de agrotóxicos, além de economia econômica.
Para cultivar alho você precisa de 1 dente de alho, 1 vaso com cerca de 20 centímetros de profundidade e terra.
Escolha um cravo e, sem retirar a casca, plante-o no solo com cerca de 10 centímetros de profundidade, com a parte pontiaguda voltada para cima.
Se você decidir plantar mais de um cravo, deixe cerca de 7 centímetros de separação entre eles. O alho levará algumas semanas para germinar.
