Hummm menta…! Com mil utilizações e benefícios, esta planta aromática é uma das preferidas na cozinha e não só! A sua frescura e sabor intenso fazem dela uma das ervas mais utilizadas no inverno, mas principalmente no verão! A Hortelã acompanha as nossas saladas, os nossos pratos quentes, as nossas sobremesas e até as nossas bebidas! Sem falar no famoso chá verde de menta, delicioso e com bom teor de aroma! Além disso, a hortelã também é útil em casa para perfumar ou purificar o nosso interior!
Usamos com tanta frequência que seria interessante cultivar em casa, certo? Então tudo que você precisa fazer é se abaixar e arrancar alguns galhos bem frescos, se necessário! Qual é o próximo? É muito fácil ! Tudo o que você precisa fazer é encontrar o lugar certo e seguir algumas orientações simples!
O que é hortelã e quais são seus benefícios?
A hortelã é uma planta ornamental e uma especiaria com muitas propriedades e benefícios! É feito de mentol e também é rico em vitamina C e minerais, incluindo ferro e magnésio. Tônico, adstringente, antiinflamatório, cicatrizante e antioxidante – a hortelã é ótima! Ótimo para a nossa pele, para o nosso cabelo, para o nosso sistema digestivo, para o nosso hálito e claro para o nosso Virgin Mojito!
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E se hoje mostramos como plantar em casa é porque é muito útil ter alguns disponíveis! Na verdade, a hortelã não só auxilia na digestão e elimina o mau hálito, mas também tem propriedades antibacterianas e também afeta o trato respiratório.
Então cultive-o em vasos ou no seu jardim seguindo nossas instruções!
Plantar hortelã: como cultivar hortelã rapidamente?
Como explicamos acima, plantar hortelã é moleza. Basta encontrar o local perfeito para o seu plantio e pronto! Como deveria ser esse lugar? Naturalmente rico em nutrientes! É aqui que a hortelã adere, prospera e cresce saudável!
variedades de hortelã
Antes de começar a plantar, saiba que existe uma variedade de hortelã, incluindo hortelã, hortelã-d’água, hortelã-pimenta, poejo, hortelã do campo, hortelã… A decisão é sua. Escolha qual hortelã você gostaria de ver florescendo no seu jardim!
pote de hortelã
Se quiser plantar hortelã em vasos para colocar na varanda ou no parapeito da janela, você precisará do seguinte:
- Pegue um vaso de no mínimo 45 cm;
- Pegue a sua muda, coloque-a na água e espere algumas semanas para que as raízes se formem no caule.
- Em seguida, plante-o no solo em um vaso;
- Lembre-se de escolher um solo rico em nutrientes para obter um bom resultado!
hortelã no jardim
Por outro lado, se você tem um jardim e espaço para uma nova planta! Esta é a oportunidade perfeita!
- Escolha um canto grande o suficiente;
- Enriqueça seu solo;
- Plante a partir de sementes ou estacas.
Quando plantar hortelã no solo?
Para que a sua hortelã floresça e lhe dê uma boa colheita, recomendamos que você a plante sempre na primavera, quando as temperaturas são mais altas.
cuidados com hortelã
Então agora que você tem seu vaso de hortelã ou plantinha no jardim, você terá que ter paciência antes de ver sua planta germinar! Lembre-se de manter sempre o solo úmido! As plantas jovens podem secar e morrer rapidamente! E depois alimente ao máximo sua hortelã com fertilizante para estimular seu crescimento! Você pode optar por fertilizantes naturais, como água de cozimento de vegetais, borra de café, casca de ovo ou leite. E outro pequeno ponto importante: cubra suas plantas com lonas nos dias frios e chuvosos quando estiverem ao ar livre.
Onde plantar hortelã, à sombra ou ao sol?
Resistente ao frio e ao calor, a hortelã é uma planta resistente e muito temperamental. Porém, prefere ser plantada à meia-sombra. Evite o sol! Valerá a pena crescer e aumentar as suas necessidades de água! E Deus sabe o quanto a hortelã adora beber!
Mas se você não tiver outra escolha e sua planta ficar exposta ao sol, não entre em pânico! Mint pode resistir a isso! No entanto, certifique-se de que o piso esteja sempre fresco.
Como cortar e podar folhas de hortelã?
Tudo bem, depois de um pouco de esforço e um pouco de amor e carinho, sua planta está pronta para a poda! Você está orgulhoso de si mesmo e mal pode esperar para usar sua hortelã na cozinha? Você está certo, porque você vai gostar! Explicaremos como proceder para não danificar as suas plantas e deixar a sua colheita prosperar o maior tempo possível!
- Podar a planta regularmente. A hortelã amadurece após cerca de 3 meses. A colheita pode começar assim que as plantas atingirem entre 8 e 10 cm;
- Colha a hortelã pela manhã, antes que o sol estrague a qualidade aromática das folhas;
- Mire no topo da planta com uma tesoura afiada.
- Selecione as folhas maiores cortando todo o caule. Isso incentiva o crescimento de novos brotos.
Podar regularmente a sua hortelã irá torná-la mais espessa e coriácea. Além disso, você sempre terá folhas frescas à mão para seus diversos usos!
Aqui está um vídeo explicativo mais detalhado sobre o cultivo de hortelã em casa.
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Bem, agora conseguimos! Quem gostaria de um pouco de chá?
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