O aipo (Apium graveolens) é um vegetal versátil e nutritivo que pode ser facilmente cultivado em casa. Embora a jardinagem tradicional no solo seja comum, um método inovador e sustentável envolve o cultivo de aipo em água usando garrafas plásticas. Esta abordagem não só reduz a necessidade de terreno e espaço, mas também promove a reciclagem e reciclagem de garrafas plásticas. Neste artigo, orientaremos você nas etapas para cultivar aipo em água usando garrafas plásticas, permitindo que você desfrute de aipo fresco cultivado em casa e, ao mesmo tempo, minimize o impacto ambiental.
Materiais necessários:
- Garrafas plásticas (formato de 1 ou 2 litros)
- Palitos de aipo com folhas (comprados ou sobras de cozimento)
- Tesoura ou faca afiada
- Cachoeira
- Um parapeito de janela ensolarado ou área bem iluminada
- Opcional: fertilizante líquido
Guia passo a passo:
- 1. Selecionando palitos de aipo: Escolha palitos de aipo que foram usados para cozinhar ou comprados na loja. Procure caules que ainda tenham a parte superior das folhas intacta. Estas folhas serão o ponto de partida para o crescimento do aipo.
- 2. Preparando garrafas plásticas: Pegue garrafas plásticas limpas e remova todos os rótulos. Corte as tampas das garrafas, deixando espaço suficiente para acomodar os talos de aipo. Certifique-se de que os frascos sejam bem lavados para evitar o crescimento de bactérias nocivas.
- 3. Corte os talos de aipo: Corte os talos de aipo a cerca de 5 centímetros da base, certificando-se de guardar as folhas. Coloque os talos de aipo cortados em uma tigela com água por algumas horas para permitir que absorvam a água e permaneçam frescos.
- 4. Plante aipo em garrafas: Encha cada garrafa plástica com água até atingir cerca de 5 centímetros do fundo. Insira os talos de aipo na garrafa, certificando-se de que a ponta cortada fique submersa na água enquanto o topo das folhas permanece acima da abertura da garrafa. Você pode plantar vários talos de aipo em uma única garrafa, mas certifique-se de que não estejam superlotados.
- 5. Forneça luz adequada: Coloque as garrafas em uma janela ensolarada ou em uma área bem iluminada onde o aipo possa receber luz solar adequada. O aipo requer aproximadamente 6 a 8 horas de luz solar por dia para crescer com sucesso. Se a luz solar natural não for suficiente, luzes artificiais também podem ser usadas para complementar a luz.
- 6. Trocar a água: Com o tempo, a água nas garrafas pode ficar turva ou estagnada. É importante trocar a água a cada poucos dias para garantir um ambiente de cultivo saudável para o aipo. Ao trocar a água, enxágue delicadamente também os talos de aipo.
- 7. Fertilização Opcional: Você pode optar por adicionar um fertilizante líquido diluído à água uma vez por mês para fornecer nutrientes essenciais para um crescimento ideal. Siga as instruções na embalagem do fertilizante para obter a proporção correta de diluição.
- 8. Paciência e observação: Cultivar aipo em água é um processo gradual. Pode levar algumas semanas até que você observe um crescimento significativo. Fique de olho no aipo e com o tempo você notará novas folhas emergindo do centro dos talos.
- 9. Transplante para o solo (opcional): Se você deseja transplantar o aipo para o solo para uma experiência de cultivo mais tradicional, espere até que o aipo desenvolva um bom sistema radicular. Retire com cuidado o aipo da garrafa, tomando cuidado para não danificar as raízes, e plante-o em solo bem drenado.
Cultivar aipo em água usando garrafas plásticas é um método de jardinagem criativo e sustentável que requer recursos mínimos. Ao reutilizar garrafas plásticas e usar talos de aipo que de outra forma seriam descartados, você pode desfrutar da satisfação de cultivar seu próprio aipo fresco e nutritivo em casa. Esta abordagem não só contribui para os seus esforços culinários, mas também promove a reciclagem e reduz a sua pegada ambiental. Feliz crescimento!