Ingredientes
500 g de creme azedo
2 xícaras de açúcar em pó (ou menos/mais a gosto)
3 colheres de sopa de gelatina moída
50 g de morangos
algumas uvas
2 kiwis
1 laranja
2 bananas
1 pacote de biscoito amanteigado
Preparação
Forre uma saladeira grande com película aderente.
Em outra tigela, misture todos os ingredientes – molhe a gelatina conforme as instruções da embalagem, quebre os biscoitos amanteigados em pedaços grandes (não esfarele) e corte as frutas em pedaços pequenos.
Coloque a mistura na tigela com papel alumínio e alise bem. Coloque na geladeira por várias horas.
Retire do papel alumínio, corte com uma faca afiada e sirva. O nome “Zack Zack” não significa apenas que o bolo é preparado rapidamente, mas também que desaparece dos pratos em alta velocidade e você pode começar a preparar um novo bolo “Zack Zack”.
