#1. Seleção de sementes
Escolha sementes de cebola específicas para sua região e variedade desejada. Considere fatores como sabor, prazo de validade e resistência a doenças. Algumas variedades populares de cebola incluem Yellow Sweet Spanish, Red Burgundy e White Lisbon.
#2. Tempo
As cebolas são geralmente cultivadas como culturas da estação fria. Comece as sementes dentro de casa 8 a 10 semanas antes da última data de geada em sua região. Isso dará às mudas tempo suficiente para se desenvolverem antes de serem transplantadas para fora.
#3. Preparação do solo
As cebolas preferem solo solto e bem drenado, com pH entre 6,0 e 7,0. Comece a preparar o solo algumas semanas antes do plantio, removendo as ervas daninhas e incorporando material orgânico como composto ou esterco bem podre. Isso ajuda a melhorar a fertilidade e a drenagem do solo.
#4. Iniciação de sementes
Encha as bandejas ou potes de sementes com a mistura inicial de sementes. Umedeça a mistura, mas evite regar demais. Plante sementes de cebola com cerca de ¼ polegada de profundidade e ½ polegada de distância. Cubra levemente as sementes com terra e pressione-as suavemente para garantir um bom contato com o solo.
#5. Germinação e crescimento
Coloque as bandejas ou vasos de sementes em um local quente (cerca de 21°C/70°F) com bastante luz solar ou sob luzes de cultivo. As sementes de cebola geralmente germinam em 7 a 10 dias. Assim que as mudas surgirem, forneça-lhes luz adequada (12-14 horas por dia) e mantenha a temperatura em torno de 15-21°C (60-70°F).
#6. Desbaste e transplante
Quando as cebolas tiverem cerca de 3-4 centímetros de altura, desbaste-as eliminando as plantas mais fracas, deixando apenas as mais fortes. Isso permite mais espaço e recursos para o crescimento das plantas restantes. Transplante mudas desbastadas em recipientes individuais ou em um canteiro preparado, espaçando-as de 10 a 15 centímetros entre si.
#7. Transplante ao ar livre
Endureça as mudas expondo-as gradualmente às condições externas por uma semana antes do transplante. Escolha um local ensolarado com solo bem drenado para o transplante. Certifique-se de que o solo esteja solto e sem grumos para permitir o desenvolvimento adequado dos bulbos de cebola.
#8. Profundidade de plantio
Cave pequenos buracos no solo e coloque cuidadosamente as mudas de cebola, certificando-se de que as raízes fiquem bem cobertas. Deixe a parte superior da lâmpada ligeiramente exposta. Transplantes espaciais com 10 a 15 centímetros de distância em fileiras com 30 a 18 centímetros entre fileiras. Se plantar em canteiros elevados, mantenha a mesma distância entre as plantas.
#9. Rega e cuidado
As cebolas requerem umidade consistente para crescer adequadamente. Regue-os regularmente, fornecendo cerca de 2,5 cm de água por semana, mantendo o solo sempre úmido, mas não excessivamente saturado. Evite regar em excesso, pois pode causar doenças e apodrecimento dos bulbos. A cobertura morta ao redor das plantas pode ajudar a conservar a umidade e suprimir ervas daninhas.
#10. Fertilização
Cebolas comem muito. Cubra as plantas com fertilizante rico em nitrogênio a cada poucas semanas para promover um crescimento saudável. Aplique fertilizante ao longo das fileiras, mantendo-o a cerca de 10 a 15 centímetros de distância das plantas. Alternativamente, podem ser usados fertilizantes orgânicos, como composto ou esterco bem podre.
#11. Controle de ervas daninhas
Mantenha os canteiros de cebola livres de ervas daninhas para evitar a competição por nutrientes e água. Inspecione regularmente a área de plantio e remova as ervas daninhas com a mão ou com uma ferramenta de jardim, tomando cuidado para não perturbar as raízes da cebola.
#12. Manejo de pragas e doenças
Verifique se há pragas comuns em suas plantas de cebola, como vermes da cebola e tripes. Se necessário, use métodos apropriados de controle de pragas orgânicos ou químicos. Doenças como a requeima e a podridão branca da cebola também podem afetar as cebolas. Se notar quaisquer sinais de doença, remova-os e descarte-os imediatamente.
Cultivar cebolas a partir de sementes requer paciência e cuidado constante, mas a recompensa pelas saborosas cebolas cultivadas em casa vale a pena. Desfrute da satisfação de utilizar estas cebolas caseiras nas suas receitas favoritas!
