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Você precisa de um abacate para a receita do almoço, mas, infelizmente, eles ainda são duros como uma rocha. E no dia seguinte, você fica surpreso ao encontrá-los maduros demais e moles.
Felizmente, existe um truque inteligente que você pode usar para saber se um abacate é seguro para comer.
Ao comprar abacates , você deve saber se eles estão maduros ao toque. Um abacate verde é firme ao toque, enquanto um abacate maduro é mais macio quando espremido .
Se não estiver maduro no momento da compra, o abacate pode levar até uma semana para amadurecer . Se for um abacate maduro e sem cortes, pode ficar perfeito em no máximo três dias .
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Como saber se um abacate está maduro?
Para verificar se o seu abacate está maduro na hora de comprá-lo, aqui vai uma dica inevitável . A usuária do Instagram @mommy.life.squad compartilhou esse método online.
Isto é o que ele disse: “Aposto que você não sabe isso sobre advogados… aperte a tampa ou a ponta superior:
Se for branco, está podre. Se estiver marrom, está prestes a estragar. E se for verde, é perfeito.
Além disso, se a ponta ou o caule não sair facilmente, a fruta ainda não está pronta para comer .
Embora centenas de pessoas tenham adorado esse hack, alguns comentaram que é uma grande bagunça.
A usuária @12lizzie12 disse: “Todo mundo aperta e machuca abacates nos supermercados o tempo todo. Basta verificar a tampa e se não sair, deixe para outra pessoa. “
Quanto a @thicccviking, ele escreveu: “Só faço isso se pretendo comê-lo no mesmo dia. “
O usuário @bespoke acrescentou: “Acho que as pessoas só fazem em casa depois de comprar. “
Como você preserva meio abacate aberto?
Os adultos não devem comer mais do que meio abacate por dia.
E para conservar a outra metade do abacate, você tem diversas fórmulas para escolher .
Se precisar guardar um abacate já cortado, esprema suco de limão ou lima sobre a polpa exposta e guarde em um recipiente hermético ou filme plástico para evitar que escureça.
Na verdade, um abacate aberto que fica marrom não é sinal de deterioração. É apenas uma reação química que ocorre quando a polpa reage com o oxigênio da atmosfera.
Além disso, deve-se deixar o caroço no abacate cortado, pois isso evita que toda a polpa escureça.