O macarrão de forno é uma deliciosa receita que agrada a maioria das pessoas. É um prato que consiste em massa cozida, misturada com molho de tomate, queijo e outros ingredientes, como carne moída, presunto, bacon, legumes, entre outros. Em seguida, é levado ao forno para gratinar. É uma opção prática e fácil de preparar para um almoço ou jantar em família ou para receber amigos. O macarrão de forno também pode ser uma opção para aproveitar sobras de macarrão e transformá-las em uma nova refeição saborosa.
Ingredientes
400 g de carne moída
400 g de macarrão (formato a escolher)
250 g de queijo mussarela
1 lata de creme de Leite
270g de extrato de tomate
1 lata de milho verde
Temperos como alho, cebola, tomate
Sal a gosto
Óleo
Orégano a gosto
Modo de Prepao
Refogue a carne com os temperos (alho, cebola etc)
Depois acrescente o milho verde escorrido
Deixe cozinhar um pouquinho com a carne
Enquanto isso, cozinhe o macarrão
Abaixe o fogo da carne e acrescente simultaneamente o extrato de tomate e o creme de leite sem o soro, misturando bem
Logo em seguida misture com o macarräo cozido e escorrido
Misture levemente para não quebrar o macarrão
Disponha um pouco da mistura em um pirex, logo ponga as fatias de queijo em cima, mais uma camada de macarrão e finalize com fatias de queijo e orégano
Leve ao forno pré-aquecido (180°) por uns 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido
Dica: usar azeitonas para decorar