Com este método simples é possível limpar e higienizar minuciosamente os morangos: vermes e insetos não serão mais um problema.
A primavera finalmente chegou, embora com algumas dúvidas. O mês de abril teve vários altos e baixos em termos de clima, mas por alguns dias as temperaturas ficaram mais agradáveis e o sol começou a nascer em todas as áreas da Itália. Com a chegada da primavera, a real, muitos também vão em busca de frutas da estação : especificamente, vamos à caça de morangos , que começam a substituir frutas puramente outonais e de inverno, como maçãs e peras. . No entanto, aqueles que gostam de doces devem ter cuidado ao se preparar para comer esta fruta altamente saborosa.
Limpando morangos, o método rápido e fácil: assim
Os morangos, de fato, podem estar cheios de insetos , então você deve primeiro lavá-los bem para não correr nenhum risco. A solução que vem imediatamente à cabeça é contar com os clássicos desinfetantes que podem ser facilmente encontrados nas lojas, mas o conselho é sempre adotar métodos naturais para higienizar melhor os morangos. Um desses métodos permite limpá-los perfeitamente e não deixar vestígios de insetos.
A primeira coisa a fazer é pegar uma assadeira e enchê-la com água , adicionando sal grosso para que se dissolva na água. Uma vez concluída esta operação, adicione um pouco de vinagre branco à solução. A quantidade adequada depende do número de morangos a serem lavados: quanto mais, mais vinagre branco deve ser adicionado. O próximo passo é começar pegando alguns morangos e colocando na panela com a água misturada com sal grosso e vinagre branco. Então eles devem ficar de molho por cerca de dez minutos.
Após esse tempo, lave os morangos com o auxílio da solução contida na assadeira. Basta prestar atenção para notar após alguns minutos a presença de vermes brancos , de dimensões microscópicas. Isso não é surpreendente, já que o morango é uma das frutas ‘mais sujas’, por isso deve ser devidamente higienizado. Lavando cuidadosamente os morangos com este método, notamos que a solução logo ficará com uma cor mais escura : isso acontece porque os estamos limpando de vermes e todos os insetos.
Para uma limpeza completa é melhor retirar a haste
Feito isso, vamos procurar outro recipiente de metal , enchendo-o com água. Passamos os morangos para este recipiente, obviamente deixando a água suja no prato. Se enxaguarmos bem a fruta, a água suja ficará cheia de insetos e vermes que não serão mais um problema para os morangos e (sobretudo) para o nosso corpo.
O último ‘passo’ para garantir a remoção de toda a sujeira é remover o caule de cada fruta. O caule, aliás, é uma das partes onde mais se concentram os insetos e mesmo uma lavagem minuciosa pode não eliminá-los totalmente. Os morangos podem ser consumidos imediatamente ou usados em bolos, sobremesas ou coquetéis.
