Você nunca deve remover as folhas da planta de manjericão dessa maneira, porque assim você a matará instantaneamente. Aqui está a técnica especializada que salvará sua planta aromática.
Quão bonitas e perfumadas são as plantas de manjericão ? Uma festa para os olhos e olfato! Mas dificilmente alguém consegue cuidar dela adequadamente. Cuidado com as folhas de manjericão ! Se você separá-los dessa maneira, a planta morrerá imediatamente.
Planta de manjericão: propriedades e propriedades
A planta do manjericão é originária da Índia , continente onde ainda hoje lhe são atribuídas propriedades medicinais e milagrosas. Há mais de 2.500 anos ela veio para a Europa, primeiro para a Grécia.
A planta pertence à família das mentas e tem o nome científico Ocinum basilicum . Pequena curiosidade: você sabe por que ela é conhecida como a “planta real” no mundo ocidental ?
Segundo uma lenda, Elena, a mãe do imperador Constantino, encontrou a Santa Cruz em um terreno coberto de plantas de manjericão. Desde os tempos antigos, as folhas de manjericão não são usadas apenas para fins terapêuticos.
Os egípcios, por exemplo, usavam essa planta em seus processos de embalsamamento , enquanto no final da Idade Média era usada para tratar mau-olhado, resfriados e dores de parto durante a gravidez.
Hoje usamos principalmente o manjericão e suas folhas na cozinha, mas suas inúmeras propriedades tornam essa planta excelente também para outros fins. Você já experimentou o óleo essencial de manjericão ? É excelente para tratar doenças estomacais e digestivas e aliviar a fadiga física.
Como o manjericão é cultivado? Basta plantar as sementes em um vaso e cobrir com terra e fertilizantes naturais para acelerar o crescimento.
O manjericão precisa de solo úmido , mas cuidado com a água estagnada : se regar mais do que o necessário, corre o risco de murchar em poucas horas. Se você também tem uma planta de manjericão em casa ou no jardim, certamente removerá as folhas dela, se necessário, para aromatizar seus pratos ou preparar decocções.
Tem certeza de que sabe escolher uma folha de manjericão? Aviso: resolver dessa maneira matará sua planta.
Você nunca precisa arrancar as folhas da planta de manjericão dessa maneira
Se você também está acostumado a simplesmente arrancar as folhas individuais de sua linda planta de manjericão e depois usá-las, continue lendo: você está fazendo tudo errado!
Dessa forma, você nunca deve arrancar as folhas do manjericão , caso contrário, sua morte é garantida. Então, qual é o método certo para pegar as folhas desta planta perfumada sem causar danos?
Aqui está o que dizem os especialistas que revelam a técnica de poda perfeita : você só precisa usar uma tesoura para cortar um galho que geralmente tem 4 folhas presas.
Desta forma , nosso pé de manjericão não morre , pelo contrário, também tem tempo para crescer um novo ramo com novas folhas na parte que foi cortada . Certifique-se de nunca cortar os galhos mais baixos que estão perto da raiz, mas sempre os mais altos.
Você sabia que também pode mudar o sabor das folhas de manjericão ? Tudo o que você precisa fazer é continuar podando as pontas que aparecem nos caules das flores da sua planta e absorver algumas propriedades nutricionais importantes para garantir que o sabor do manjericão seja modificado.
Vamos contar-lhe outro segredo que certamente será útil para você como um amante de ervas aromáticas: nunca cultive manjericão e sálvia juntos, ou pelo menos juntos, ou ambos morrerão.
A planta do manjericão precisa de um solo permeável e úmido . Pelo contrário , a sálvia cresce perfeitamente em solo seco.
Todas as propriedades benéficas do manjericão
O manjericão é uma planta incrível que não serve apenas para dar sabor a pratos e refeições . Suas folhas também podem ser utilizadas para fins terapêuticos. Estudos científicos demonstraram que o consumo regular de folhas de manjericão ajuda a:
- controlar as mudanças de humor;
- Curar feridas;
- combate a sensação de cansaço e exaustão;
- alívio de dores abdominais e cólicas;
- aliviar a vermelhidão da pele;
- limpa a pele de espinhas e impurezas.
Como você pode ler, o manjericão realmente tem muitas virtudes que são úteis para o nosso corpo em muitas situações. Você pode comer as folhas frescas, fazer uma decocção ou fazer um pacote de pele com elas.
As folhas desta planta são incríveis quando usadas corretamente. Agora que você também aprendeu a técnica correta para cortar sem danificar a planta , basta aproveitar todas as propriedades benéficas que essa incrível joia da natureza confere ao nosso corpo.