bolo gelado

Ingredientes

1 litro de natas batidas
100 g de merengue
3 saquetas de açúcar baunilhado
500 g de framboesas (congeladas)
Preparação

Bata as natas até ficarem firmes, adicione o açúcar de baunilha. Esfarele o merengue e envolva no creme. Deixe a fruta descongelar um pouco e depois envolva-a na mistura.
Despeje a mistura em uma forma de mola e coloque no freezer ou no peito.

Deixe descongelar por cerca de 1/2 hora antes de comer.