As frutas e vegetais que comemos todos os dias podem estar sobrecarregados com produtos químicos e pesticidas. É extremamente importante eliminá-los, pois podem ter consequências graves para a nossa saúde.
Os pesticidas são quase sempre herbicidas, fungicidas e insecticidas que os agricultores aplicam nas culturas para aumentar a produtividade. Estas substâncias prejudicam o nosso corpo, como substâncias cancerígenas e desreguladoras endócrinas, que influenciam o desenvolvimento e o crescimento das crianças, causam esterilidade e danificam o sistema nervoso e o cérebro.
Lembre-se de lavar bem as frutas, mesmo que só com água: embora não seja 100% eficaz, consegue eliminar resíduos de agrotóxicos da superfície, eliminando substâncias tóxicas.
Use uma escova de dentes para remover ainda mais detritos. Não lave frutas e legumes antes de guardá-los, pois podem deteriorar-se mais rapidamente.
Produtos naturais para remover pesticidas de frutas e vegetais
Limão e vinagre branco: Coloque o suco de um limão, duas colheres de sopa de vinagre branco em um borrifador e encha com água. Agite e pulverize a solução nas frutas e vegetais antes de consumir.
Vinagre de maçã e sal: Coloque água em um recipiente e adicione ½ xícara de vinagre de maçã e 3 colheres de sopa de sal. Dilua bem e deixe de molho frutas e legumes por cerca de 20 minutos.
Bicarbonato de sódio: lave frutas e legumes com bastante água, depois dilua uma colher de bicarbonato em 1 litro de água e mergulhe as frutas e legumes por alguns minutos.