Ingredientes
250 g de carne estaladiça entremeada
250 g de Mett (Thuringian)
250 g de carne picada
3 alho-
poró 3 cebola(s)
2 dentes de alho
1/2 litro de vinho branco
1 lata(s) grande(s) de cogumelos fatiados
1 lata grande/ nTomate(s)
400 g de requeijão cremoso com ervas
1 xícara de creme de leite
2 pt. de ervas congeladas
Preparação
Corte a carne estaladiça em cubos, corte os alhos franceses em rodelas, corte as cebolas em cubos grandes, pique finamente os dentes de alho. Frite todos os ingredientes um após o outro em uma panela e recheie em uma panela grande, regue com vinho branco. Adicione os cogumelos e o puré de tomate, mexa tudo e cozinhe cerca de 20 minutos na placa 1 ou placa automática 4-5.
Por fim, misture o cream cheese com ervas, o creme de leite e as ervas. Deixe o pote de festa em infusão por um tempo.
A baguete fica bem com ele.