Muitos pensam que a primavera é a única época para iniciar o plantio . No entanto, o outono também é a época perfeita para decorar o seu jardim . Muitas plantas perenes se dão bem quando cultivadas durante esta estação.
Com o solo ainda quente e as doenças ainda baixas, o outono pode oferecer plantas fortes e vigorosas . A propósito, as plantas perenes não são incomuns no mundo da agricultura.
Na verdade, as maçãs e a alfafa enquadram-se nesta categoria de culturas e são cultivadas intensivamente para venda posterior. Se, como eu, você também quer começar a plantar sua horta no outono , aqui estão 5 vegetais sustentáveis que você não pode parar de cultivar.
chalotas
Muito populares na cozinha, as chalotas têm vários bulbos subterrâneos, como cebola ou alho. Fáceis de cultivar, podem ser armazenadas como cebolas por várias semanas .
Em termos de sabor, as chalotas são especialmente mais doces que as cebolas. Para plantar chalotas, espere quatro a seis semanas antes que as primeiras geadas cheguem.
Ruibarbo
Las plantas de ruibarbo pueden plantarse tanto en otoño como en primavera. Hay que dejar pasar unos años para que se establezcan bien y dén cosecha. Así que tendrás que armarte de paciencia antes de poder disfrutar de una deliciosa tarta de fresas y ruibarbo recién cogida de tu jardín.
Cebollas de andar por casa
Si no le gustan las cebollas de bulbo, puede cultivar otra variedad de cebolla más perpetua. La cebolla andante, a veces llamada cebolla egipcia es una variedad más resistente y más tenaz contra diversas enfermedades.
Esto se debe a que la cebolla andante produce bulbillos que se sitúan en la parte superior de la planta. Con el tiempo, éstos se vuelven pesados, por lo que la planta se dobla y empieza a plantarse por sí misma. Como resultado, esta variedad de cebolla produce grupos de bulbos bajo tierra de la misma forma que el ajo.
Azafrán
Puede optar por plantar el azafrán crocus en otoño. Para ello, cultive la especie adecuada, que es el azafrán crocus o Crocus sativus. Esta planta bulbosa, que florece cada otoño, te proporciona azafrán, un condimento muy caro.
Espárragos
Se você começar a plantar aspargos neste outono, irá colhê-los no início da primavera. Assim como o ruibarbo, os aspargos precisam se desenvolver por alguns anos antes da colheita
