salada tortellini

Ingredientes

500 g tortellini
1 PK presunto cozido
200 g Emmentaler
1 unidade Alho francês
1 lata de ananás
1 c. de sopa de maionese
1 c. de chá de caril
um pouco de sal e pimenta
Preparação

Passo 1
Cozinhe o tortellini em água e sal e escorra. Escorra os pedaços de abacaxi e reserve o suco. Pique o presunto, o queijo e o alho-poró e coloque em uma tigela grande. Adicione os pedaços de tortellini e abacaxi e misture.

Passo 2
Junte a maionese e um pouco de sumo de ananás, tempere com sal, pimenta e caril. Escorra bem a salada.

Bom apetite